Nuestros cursos presenciales
Alfajores Premium
- 8 clases / 1 vez por semana
- PRESENCIAL
Domina el arte de crear alfajores premium con este curso especializado.
Aprenderás a hacer masas perfectas, rellenos irresistibles y decoraciones elegantes. Ideal para reposteros que desean ofrecer productos de alta calidad y deleitar a sus clientes con sabores excepcionales.
Creative Cakes
- 8 clases / 1 vez por semana
- PRESENCIAL
Descubre el arte de la pastelería innovadora en nuestro curso de Creative Cakes.
Aprenderás a diseñar y decorar pasteles únicos y sofisticados, utilizando técnicas avanzadas de fondant, buttercream y modelado. Ideal para aquellos que buscan llevar sus habilidades reposteras al siguiente nivel y destacarse con pasteles impresionantes.
Panificados
- 8 clases / 1 vez por semana
- PRESENCIAL
Aprende a elaborar una variedad de panificados artesanales con nuestro curso especializado.
Este curso te enseñará a preparar desde panes rústicos hasta bollería fina, utilizando técnicas tradicionales y modernas. Ideal para quienes desean dominar el arte de la panadería y sorprender con productos frescos y deliciosos.
Pastelería 1
- 12 clases / 1 vez por semana
- PRESENCIAL
Descubre los fundamentos de la pastelería con nuestro curso de iniciación. Diseñado para principiantes, aprenderás sobre harinas, ingredientes y técnicas básicas de horneado y decoración. Comenzarás con elaboraciones sencillas y avanzarás a técnicas más complejas, incluyendo hojaldres, medialunas, panes, mesas dulces y canapés.
Adquiere habilidades que te permitirán avanzar en el mundo de la pastelería.
Pastelería 2
- 12 clases / 1 vez por semanas
- PRESENCIAL
Lleva tus habilidades pasteleras al siguiente nivel con nuestro curso de Pastelería 2. Aprende técnicas avanzadas como masas laminadas, decoraciones sofisticadas y postres elaborados.
Este curso es perfecto para quienes han completado Pastelería 1 o tienen experiencia previa. Perfecciona tus habilidades y amplía tu repertorio con recetas y técnicas avanzadas, creando postres impresionantes que deleitarán a todos tus invitados.
Pastelería Gourmet
- 8 clases / 1 vez por semana
- PRESENCIAL
Adéntrate en el mundo de la alta repostería con nuestro curso de Pastelería Gourmet. Aprende a crear postres sofisticados y elegantes, combinando técnicas clásicas con innovaciones modernas.
Trabajaremos con ingredientes de la más alta calidad, presentaciones artísticas y sabores exquisitos. Ideal para aquellos que buscan llevar su habilidad pastelera a un nivel profesional
Repostería 1
- 12 clases / 1 vez por semana
- PRESENCIAL
Inicia tu camino en la repostería con nuestro curso para principiantes, donde te enseñaré a preparar galletas, brownies, cupcakes y otros dulces.
Aprende técnicas esenciales de medición, mezcla y horneado, estableciendo una base sólida para tus futuras creaciones.
Este curso es perfecto para entusiastas de la repostería que desean comenzar con éxito en el mundo de los dulces.
Curso Completo de Pastelería y Repostería Sin Gluten
- 8 clases / 1 vez por semana
- PRESENCIAL
Aprende a elaborar deliciosos pasteles y postres sin gluten, adecuados para personas con intolerancia.
Este curso te enseñará a sustituir ingredientes, preparar masas y bizcochos sin gluten, y decorar tus creaciones. Ideal para ofrecer opciones inclusivas sin comprometer el sabor ni la calidad.
Diplomado de Ganache y Buttercream
- 8 clases / 1 vez por semana
- PRESENCIAL
Eleva tus habilidades reposteras con nuestro curso intensivo de Ganache y Buttercream.
Descubre cómo crear una ganache y un buttercream perfecto para cualquier ocasión. Te enseñaré técnicas innovadoras de relleno, cobertura y decoración, combinando teoría y práctica para que puedas aplicar lo aprendido en tus propias creaciones. Este curso es ideal para aquellos que buscan dominar dos pilares esenciales de la repostería profesional.
Pastelería para Diabéticos Nutrición y Alimentación Saludable
- 12 clases / 1 vez por semana
- PRESENCIAL
Aprende a crear pasteles y postres deliciosos y saludables para diabéticos.
Este curso te guiará en la sustitución de ingredientes, la preparación de masas y bizcochos con edulcorantes naturales, y la decoración de tus creaciones. Ideal para ofrecer alternativas inclusivas y mantener la excelencia.
Talleres presenciales
Alfajores
- No hay información
- PRESENCIAL
Aprende a preparar deliciosos clásicos festivos, desde galletas decoradas y panettones hasta troncos de Navidad y pasteles especiados.
Te guiaré en cada paso para que puedas crear dulces que no solo luzcan hermosos, sino que también capturen el sabor y la magia de las fiestas.
Decoración de tortas
- No hay información
- PRESENCIAL
Adéntrate en el fascinante mundo de los macarrons con nuestro curso especializado. Aprenderás a dominar la técnica francesa, desde la preparación del merengue italiano hasta el secado y horneado perfectos.
Te guiaré paso a paso en la creación de rellenos exquisitos y te enseñaré a lograr una textura y un sabor incomparables.
Día de la madre
- No hay información
- PRESENCIAL
Adéntrate en el fascinante mundo de los macarrons con nuestro curso especializado. Aprenderás a dominar la técnica francesa, desde la preparación del merengue italiano hasta el secado y horneado perfectos.
Te guiaré paso a paso en la creación de rellenos exquisitos y te enseñaré a lograr una textura y un sabor incomparables.
Macarrons
- No hay información
- PRESENCIAL
Adéntrate en el fascinante mundo de los macarrons con nuestro curso especializado. Aprenderás a dominar la técnica francesa, desde la preparación del merengue italiano hasta el secado y horneado perfectos.
Te guiaré paso a paso en la creación de rellenos exquisitos y te enseñaré a lograr una textura y un sabor incomparables.
Pastelería Navideña
- No hay información
- PRESENCIAL
Aprende a preparar deliciosos clásicos festivos, desde galletas decoradas y panettones hasta troncos de Navidad y pasteles especiados.
Te guiaré en cada paso para que puedas crear dulces que no solo luzcan hermosos, sino que también capturen el sabor y la magia de las fiestas.
Taller para niños
- No hay información
- PRESENCIAL
Adéntrate en el fascinante mundo de los macarrons con nuestro curso especializado. Aprenderás a dominar la técnica francesa, desde la preparación del merengue italiano hasta el secado y horneado perfectos.
Te guiaré paso a paso en la creación de rellenos exquisitos y te enseñaré a lograr una textura y un sabor incomparables.
